「質問」で同じような症状の方をたくさんお見掛けしたので解決策を書き留めておきます。
最近MavenCentralの完全https化により、Forgeデフォルト（1.7.10だけかも？）のGradle2.0からだとMavenCentralにアクセスできない問題が発生していますが、この問題に対する解決策として出されたGradle4.4.1へのアップデートで、EclipseでForgeSrcの内部が参照できないといった問題が発生してしまうようです。
上記の症状は、私の場合、ビルドの際にGradleのバージョン2.1を指定することで解決しました。このバージョン2.1は、今現在MavenCentralにアクセスできるものの中で、forgeに対応する最も古いバージョンのものです。他にバージョン3.3でも構築を試みましたが、4.4.1の時と同じようなエラーが発生してしまいました。自分はGradleに対しての知識がとても浅いので、具体的な問題の概要はわからないのですが、とりあえず2.1を指定しておけば、2.0の時と同じような環境を構築できるかと思います。
